LA ACTIVIDAD PESQUERA.

La pesca es el aprovechamiento de los recursos alimenticios que ofrecen los ríos, lagos, mares y océanos. Las capturas se destinan a:

• consumo humano (75%).
• materia prima (aceites, harinas).

Los países con mayores capturas a nivel mundial son: Japón, Rusia, China y Estados Unidos.

La pesca artesanal.

Se caracteriza por:

• se realiza cerca de la costa.
• utiliza la fuerza humana
• las capturas son escasas y se destinan al autoconsumo.
• Predomina en los países en desarrollo, mientras que en los desarrollados solo se utiliza para especies de mucho valor.

Pesca artesanal

La pesca comercial.

Se caracteriza por:

• Busca realizar el máximo de capturas para abastecer los mercados.
• Importantes inversiones económicas en flotas pesqueras de última generación e infraestructuras portuarias.
• Podemos distinguir varios tipos según el lugar donde se lleva a cabo:

1. La pesca costera. Barcos pequeños, equipados con redes y que se alejan poco de la costa.
2. Pesca de altura. Se realiza en alta mar con barcos equipados con radares e instalaciones frigoríficas, y que permanecen semanas o mese en el mar.
3. Gran pesa. En aguas muy alejadas de la costa y con barcos payo.

Pesca costera.

Pesca de altura.

Gran pesca.

Aciucultura.

Consiste en la cría de animales y plantas en agua dulce o aislada. Destacan China, Indonesia, India, EEUU y Japón.

Acuicultura.

Las principales zonas pesqueras.

Las zonas del mar donde las capturas son más abundantes reciben el nombre de caladeros. Los más importantes son:

• Zonas donde la plataforma continental es extensa. Aguas poco profundas y con temperaturas favorables.
• Zonas de contacto entre corrientes marinas frías y cálidas. Se concentran especies de aguas cálidas y frías: Terranova y Mar del Japón.
• Zonas costeras próximas a corrientes marinas frías, por la abundancia de placton. Chile, Sur del Perú y Suroeste de África.